药酒是药还是酒,究竟能不能喝真相来了,这
2025/2/7 来源:不详 浏览次数:次酒素有“百药之长”之称,将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒。不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且中药可以借助酒力充分发挥其效力,提高疗效。
中国人对酒的研究与运用,可谓是炉火纯青,从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透到人类的各个方面。
并逐渐形成了独具特色的文化特色——酒文化,除了平时饮用之外,中医学家还研制出了药酒。
01药酒是药还是酒,究竟能不能喝?
药酒是我国特有的药物品种,药酒又称“酒剂”,是指将具有滋补、保健及治疗作用的药材,放入酒中浸泡提制而成的制剂,是可以喝的。
药酒一般分为两类,一类是用于治疗肌肉和骨骼疼痛的药用葡萄酒。如熟悉的五加皮酒、禁用豹骨酒、木瓜酒、公共葡萄酒、冯性药用葡萄酒等。
另一种是营养葡萄酒,用于营养健身,如人参酒、蛤蜊酒、三鞭酒、参齐酒、龟龄酒、首乌酒、五味子酒等。
药酒具有延年益寿的功效,并且还有滋补肝肾的功效。另外,喝药酒还有健脾除湿的功效,通常还可以改善腰膝酸软以及头晕眼花等症状。
此外,药酒还具有补助肾阳的功效,而且药酒还具有治疗睡眠不足以及心烦失眠等功效。生活中自制药酒,应选配适当中药材,经过必要加工,根据处方要求调配,切不可随意加减药材。
02药酒为什么这么受欢迎?
1.药酒的应用范围广泛
很多人称药酒为“神酒”,不仅仅是因为药酒可以防病治病,更多时候,人们是把它当作是一种养生保健平来饮用的。特别是男士,感觉身体虚弱无力、精神不振时小酌一杯,立马神清气爽。
2.便于服用
饮用药酒,不同于中药其它剂型,可以缩小剂量,便于服用。有些药酒方中,虽然药味庞杂众多,但制成药酒后,其药物中有效成分均溶于酒中,剂量较之汤剂、丸剂明显缩小,服用起来也很方便。
3.吸收迅速
饮用药酒后,吸收迅速,可及早发挥药效。因为人体对酒的吸收较快,药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环,周流全身,能较快地发挥治疗作用。
4.能有效掌握剂量
药酒是均匀的溶液,单位体积中的有效成分固定不变,按量(规定饮用量)服用,能有效掌握治疗剂量,一般可放心饮用。
03这5类中药别拿来泡酒
1.雄黄
雄黄属于温性的中药才能起到一定的解毒杀虫作用,还有燥湿祛痰的功效,可以用于治疗风热湿毒引发的红肿疼痛等。但是却有一定的毒性,不适合用来泡酒,大家一定要注意。
2.苍耳子
苍耳子对心脏有抑制作用,能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳子超量或长期服用可导致中毒,表现为腹胀、恶心呕吐、腹痛、腹泻、头痛、烦躁等。
3.马钱子
马钱子毒性较大,必须炮制后药用。超量或长期用药可引起毒性反应,如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等,严重者可昏迷。
所以如果想用马钱子来泡酒的话,最好在专业的医师建议下,配合其他中药使用。
4.水蛭
该药一般用于通经、破血逐瘀,也需要严格的控制用量。一旦超量或长期服用,会导致内脏出血、肾功能损伤,让患者出现剧烈腹痛和呕吐症状。
5.川乌、草乌
川乌、草乌中含有乌头碱,毒性较强,口服0.2mg就会中毒,3-4mg可能致死。一般在服药半小时之后就会出现头晕眼花、四肢无力、恶心呕吐等中毒症状。
04喝药酒需要掌握哪些原则
1.不可长期喝
药酒也是药,不能长期喝,有部分人认为药酒可以经常喝,这样能够起到治疗和养生的目的,这也是不正确的。
如果长期服用,药酒中含有的药物成分除了治疗疾病以外,还会聚集在身体中,这是会对身体造成危害的。
2.喝药酒要注意用量
药酒是用中药材与酒精浸泡而成的,大量的饮用药酒相对于进补了过量的药材以及酗酒了,此时对身体会造成不可避免的伤害。
所以人们在喝药酒的时候要注意用量,医疗药酒可根据医生的指导来饮用,养生药酒控制在1-2两之间最佳。
3.某些病人不宜饮用:
患有慢性肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝、肾炎、肾衰、冠心病、高血压病、支气管炎、肺心病、消化性溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎的病人应慎用或禁用药酒,否则会诱发或加重病情。
4.不能服用其他的药物
在养生药酒里面主要含有乙醇,乙醇溶液和药物里面的药用价值发生相互反应。药酒和某些药物一起服用的话,会增强或者减弱药物的药理功效。
同时也会加剧药物的毒性。或者会给身体带来一定的副作用,影响到疗效,严重的话会导致乙醇中毒。
05关于药酒,你可能存在的问题?
1药酒浸泡多久好?
一般情况下,浸泡药酒的时间与药材的多少以及环境温度有一定关系,因此不能一概而论。多数药酒泡10-20天左右就可以饮用,泡制期间每天搅拌震荡一次,泡好后过滤成汁饮用就可以了。
药酒泡着的时间不宜过长,泡着的酒开封后酒精非常容易挥发掉,抑制细菌的作用就会降低,泡着的药材就会容易变质。如果引用这样的药酒,对胃肠道和肝脏会有很大的损害,最好在两个月内喝完。
2药酒有保质期吗?
药酒有保质期,正常情况下,药酒的保质期一般是5年左右的时间。适当的使用一些药酒,能够增强身体的免疫力和抵抗力,减少疾病的发生。
但是在购买药酒的时候一定要选择正规的药店,如果药酒过期以后就不可以喝。如果喝酒有可能会影响到身体的健康,而且还会达不到治疗的效果。